Mềm thơm hấp dẫn món bánh ngô hấp dân dã
Bánh ngô hấp rất đơn giản, dễ làm, thích hợp cho những người nội trợ bận rộn nhưng lại muốn đem đến cho gia đình một món ăn thơm ngon và tốt cho sức khỏe.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh ngô hấp (6 chiếc): - 2 bắp ngô Mỹ tươi - 1 quả trứng gà - 30ml nước cốt dừa - 20g bột năng - 30g đường |
Dùng dao cắt dọc theo thân bắp ngô để tách hạt ra. |
Đem hạt ngô đi xay nhuyễn. |
Cho ngô xay vào tô lớn cùng trứng gà, 30ml nước cốt dừa, 20g bột năng, 30g đường và dùng máy đánh trứng đánh cho hỗn hợp hòa vào nhau. |
Thoa dầu ăn lên thành khuôn. Nhẹ nhàng đổ hỗn hợp bột ngô vào khuôn rồi đem hấp cách thủy khoảng 20 phút. |
Dùng tăm để lấy bánh ra. Dùng bánh khi còn nóng. |
Lưu ý:
- Chỉ nên cho hỗn hợp bột vào khuôn tương ứng 1/2 chiều cao thành khuôn vì bánh còn nở sau khi hấp.
- Tùy vào độ ngọt của bắp mà nêm nếp đường cho hợp khẩu vị.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token