Mềm thơm hấp dẫn món bánh xoài cuộn
Bánh xoài cuộn vừa xốp mềm, vừa thơm ngon của xoài và kem phô mai rất thích hợp cho bữa ăn sáng hay những dịp tụ tập bạn bè cuối tuần!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh xoài cuộn:
Phần bánh:
3 quả trứng
95g bột mì
135g đường
7g baking soda
Một ít vani
Phần kem:
200g kem phô mai không đường
50g đường
15g bơ tan chảy
15ml nước cốt chanh
2 quả xoài chín bỏ vỏ cắt nhỏ
Một ít hạnh nhân cắt mảnh nướng
Đập trứng vào một cái bát tô, cho đường vào. |
Dùng phới đánh tan đường và trứng. |
Cho bột mì, va ni, bột nở vào trộn đều. |
Đổ bột ra khay nướng có lót giấy thấm dầu, nghiêng khay để bột dàn đều trên khay. Sau đó nướng bánh ở 200 độ C trong 12-14 phút đến khi bánh hơi vàng là được |
Bước 3: - Lấy bánh ra và rắc một ít đường lên trên sau đó bạn lật ngược bánh xuống. |
Cuộn bánh lại rồi để bánh nguội hoàn toàn. |
Cho kem phô mai, đường, bơ vào máy xay sinh tố để trộn thành hỗn hợp đồng nhất sau đó lấy ra một tô và cho xoài đã cắt nhỏ và hạnh nhân vào trộn cùng. |
Bạn rỡ chiếc bánh đã cuộn ra và phết hỗn hợp kem xoài lên trên rồi lại cuộn lại là xong. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng nhé!
(Nguồn: foodpunch.com)
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Bạn có đang là nạn nhân của chiêu trò "bắt cóc" nút Back? Google công bố án phạt nặng cho các web vi phạm
Google ấn định thời hạn 15/06 để trừng phạt các website sử dụng chiêu trò "bắt cóc" nút Back. Đây là chính sách mới của Google nhằm bảo vệ người dùng khỏi các bẫy quảng cáo rác và thao túng lịch sử trình duyệt.
-
AI chuyên đăng chuyện nhảm được tỷ phú công nghệ tặng 50.000 USD: 6 tháng sau, ví crypto của nó biến thành 40 triệu USD