Món ngon cuối tuần: Xôi gà nướng
Với những nguyên liệu đơn giản bạn có thể làm ngay món xôi gà nướng ngon như ở ngoài hàng cho gia đình mình thưởng thức dịp cuối tuần.
Bạn cần những nguyên liệu sau cho món xôi gà nướng: - 200gr gạo nếp ngâm qua đêm - 300gr ức gà rửa sạch - Cà rốt, củ cải trắng, hành lá, chanh - Gia vị nêm: 1 muỗng cafe mật ong, 1 muỗng ăn cơm nước mắm, 1 muỗng cafe đường, giấm, đường, 1/2 muỗng cafe nước màu |
Cà rốt, củ cải trắng bào mỏng (hoặc thái sợi), hành lá cắt nhỏ. |
Đồ chua: 1/2 bát ăn cơm giấm, 3 muỗng đường, 1/2 trái chanh trộn chung với cà rốt, củ cải trắng và để cho thấm. |
Đun dầu nóng múc vào tô đựng hành lá để làm mỡ hành. |
Gạo nếp cho vào xửng hấp trong vòng 10 phút. |
Gà cắt lát mỏng, ướp chung với gia vị nêm để 20 phút cho thấm (hoặc có thể ướp để qua đêm trong tủ lạnh) xếp lên khay và nướng 230 độ C trong 15 phút. |
Nước sốt gà: dầu ăn, hành tây và nước ướp gà nấu trong 5 phút. |
Khi ăn cho xôi ra đĩa, đặt gà nướng và mỡ hành thêm đồ chua, chan nước sốt hoặc xịt nước tương ăn kèm. |
Chúc bạn thành công với món xôi gà nướng và có một cuối tuần thật vui bên gia đình!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token