Món trứng chiên sẽ hấp dẫn hơn bao giờ hết nhờ sự kết hợp với nguyên liệu đặc biệt này!
Hãy làm mới món trứng chiên với công thức đặc biệt sau nhé!
Nguyên liệu
2 quả trứng
2 thìa súp bột mì
1/2 quả bí ngòi nhỏ
Muối
Hạt tiêu
Cách làm

Bước 1
Bí ngòi gọt vỏ, nạo sợi.

Bước 2
Cho trứng, chút muối, hạt tiêu vào rồi trộn đều lên. Rồi rắc từ từ bột mì vào để tăng độ kết dính, không nên dùng nhiều bột mì quá.

Bước 3
Đun sôi dầu trong chảo, đổ trứng vào chiên.

Bước 4
Chiên đều cho vàng cả 2 mặt.

Bước 5
Gắp trứng ra đĩa, cắt miếng và dùng nóng.
Trứng chiên với bí ngòi có ưu điểm là trứng không bị khô mà lại bổ sung thêm chất xơ. Những ngày bận rộn bạn chế biến món trứng này cho cả nhà là vừa có đủ rau lại đạm rồi, thêm tô canh nữa là trọn vị.
Nguồn: Duogo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Công ty startup "sa thải" AI, thuê hẳn 2 lập trình viên để trả lương cho rẻ
Trong khi cả thế giới lo ngại AI sẽ cướp đi việc làm, một startup bất ngờ gây sốt khi quyết định "sa thải" AI để quay lại thuê lập trình viên bằng xương bằng thịt. Khi hóa đơn API và phí token vượt xa quỹ lương, liệu con người có đang thắng thế trong bài toán tối ưu chi phí?
-
Người dùng bình chọn công nghệ “thiếu là khó chịu nhất" tại Better List 2026: Pin và sạc nhanh đứng đầu, AI bám sát phía sau