Mousse socola mừng Giáng sinh
Mousse socola với vị thơm, beo béo, ngầy ngậy sẽ là món tráng miệng vô cùng quyến rũ cho tiệc Giáng sinh nhà bạn.
Nguyên liệu:
200g socola
200ml kem tươi
2 lòng trắng trứng
3 thìa đường
1 quả khế chín để trang trí
Cách làm:
Ngâm gelatin trong ½ bát nước lạnh cho mềm. Đun cách thủy cho socola nóng chảy.
Cho gelatin đã ngâm mềm lên bếp đun lửa vừa cho sôi rồi thêm đường, nguấy cho tan hết. Sau đó cho vào socola chảy, trộn đều.
Nếu có rượu mùi thì bạn cho khoảng 2 thìa ở bước này.
Lòng trắng trứng đánh bông, kem tươi đánh bông. Dùng thìa trộn từ từ lòng trắng trứng bông với socola, rồi cũng trộn từ từ kem tươi với socola như vậy.
Chia hỗn hợp vào các cốc nhỏ, để tủ lạnh khoảng 3 giờ.
Khi ăn trang trí các lát khế hình ngôi sao bên trên.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
