Muốn giảm cân bữa sáng đừng ăn bún phở, phải ăn miến kiểu này mới là chuẩn các mẹ ơi
Một tô miến chả viên nấu với cải thảo làm siêu nhanh nhưng lại siêu ngon. Bạn có thể làm món ăn này cho bữa sáng hay bữa trưa cũng đều rất tiện.
Nguyên liệu:
200g chả viên
1/2 cây cải thảo nhỏ
100g miến khô
2 cây hành lá
1 gốc hành
1 hoa hồi
1 mẩu gừng
30ml nước tương
30ml dầu hào
3g muối
Cách làm:

Bước 1
Miến ngâm trong nước ấm khoảng 1 giờ cho nở.

Bước 2
Cải thảo thái sợi dài sau đó rửa sạch. Cho một ít dầu ăn vào chảo, thêm gốc hành, gừng thái nhỏ và hoa hồi vào xào thơm.

Bước 3
Thêm cải thảo vào xào qua cùng với dầu hào, nước tương và muối.

Bước 4
Thêm lượng nước vừa ăn vào đun sôi sau đó cho chả viên và miến vào nấu khoảng 10 phút ở lửa nhỏ rồi tắt bếp, thêm hành lá thái nhỏ lên trên là xong.
Cải thảo là loại rau của mùa đông, nên khi ăn loại rau này theo mùa sẽ có giá cả rất phải chăng. Trong cải thảo chứa nhiều vitamin B, carotene có tác dụng chống lão hóa, duy trì độ đàn hồi của mạch máu, giúp giảm cân và ngăn ngừa nguy cơ béo phì. Khi kết hợp cải thảo nấu với miến và chả viên thành một món ăn không chỉ ngọt ngon mà còn giàu dinh dưỡng. Thay vì làm các món bún phở đã quá quen thuộc bạn có thể làm món miến này để đổi vị nhé!
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: sohu.com
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phân tích 6.852 phiên làm việc, giám đốc AI của AMD cảnh báo: Claude Code ngốc hơn và lười biếng hơn, không còn đáng tin cho các tác vụ phức tạp
Không chỉ suy giảm chất lượng xử lý tác vụ, điều đáng ngại hơn cả là việc Anthropic, công ty tạo ra Claude Code, lại không hề thông báo cho người dùng về sự thay đổi trong hành vi của AI này.
-
Lại có điện thoại "nhái" màu cam và thiết kế lưng iPhone 17 Pro, pin to gấp rưỡi, thêm màn hình phụ