Những món ăn bổ sung chất khoáng
Chất khoáng giúp cơ thể hấp thu vitamin nhiều hơn. Dưới đây là những món ăn bổ sung các chất khoáng cần cho cơ thể.
Bổ sung kẽm
Nguyên liệu: thịt bò 500g, cà rốt 300g, đảng sâm 20g, hoàng kỳ 20g, gừng 3 lát, cùng gia vị. Bò rửa sạch, thái lát, trụng sơ nước sôi, vớt ra. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, thái lát. Sau đó cho thịt bò, đảng sâm, hoàng kỳ và gừng vào nồi, thêm một lượng nước vừa đủ, nấu gần chín tới thì cho thêm cà rốt, nấu chín, nêm nếm gia vị. Món này cung cấp chất khoáng là kẽm, cân bằng độ kiềm - toan trong cơ thể, giúp làm lành vết thương.
 Thịt bò hầm cà rốt giàu kẽm |
Bổ sung can-xi
Bổ sung sắt
Bổ sung ma-giê
Nguyên liệu: đậu Hà Lan 200g, hạt bắp 150g, cà rốt 150g, đậu hũ 100g, cùng hành lá, gia vị. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu, hạt bắp, đậu Hà Lan rửa sạch, đậu hũ cắt hình hạt lựu, hành rửa sạch, thái nhuyễn. Đổ 2 muỗng lớn dầu vào chảo cho nóng, phi hành cho thơm, thêm đậu hũ xào sơ, lại thêm tất cả nguyên liệu và 1 muỗng lớn nước xào chín, sau cùng nêm nếm gia vị múc lên đĩa. Đậu Hà Lan chứa nhiều ma-giê, giúp duy trì chức năng bình thường của tim mạch, cơ bắp và hệ thần kinh, chống rối loạn tiêu hóa.
Bổ sung phosphor
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đánh giá AirPods Max 2: Càng dùng lâu, càng thấy rõ những nâng cấp Apple ẩn sau thiết kế quen thuộc
AirPods Max 2 không thay đổi thiết kế, nhưng nâng cấp về chất âm, chống ồn và trải nghiệm thông minh. Sự khác biệt chỉ thực sự rõ khi sử dụng lâu dài.
-
"Quái vật AI" quá nguy hiểm nên Anthropic không dám công khai - Chuyên gia bảo mật vào cuộc và tuyên bố, chỉ là chiêu trò marketing
