Những món ăn từ thiên đường của Singapore

PV,

Nếu một người nói món ăn nào đó rất ngon, có thể bạn không tin, nhưng 100 người khen ngon, bạn sẽ không thể không nếm thử.

Rất nhiều món ăn của Singapore đã nổi tiếng ra khắp các nước. Thậm chí nó còn hình thành nên một phản xạ có điều kiện cho tất cả những ai đã từng thử qua món ăn của đất nước này. Khi nhắc đến Singapore, chắc chắn ai cúng sẽ nghĩ đến món Cua ớt, cua ớt đen, cơm gà Hải Nam, canh xương thịt, satay,.. Đã đến Singapore không ai có thể bỏ qua cơ hội thưởng thức chúng.

Sườn trà : đây là món canh xương thuốc nổi tiếng khắp vùng Nam Dương. Có 3 ý kiến khác nhau khi nói về nguồn gốc của món này, nhưng phần lớn ý kiến cho rằng nguồn gốc có liên quan tới thời kỳ người Hoa đến vùng Nam Duơng lập nghiệp.

Cho dù tên gọi có như thế nào chăng nưa, món canh xương ngày nay đã trở thành món ăn ngon nổi tiếng của Singapore. Ngoài nước dùng từ xương ngon, trong đó không thể thiếu những vị thuốc như: đương quy, đảng tham, cỏ thơm khô. Phải ninh trong thời gian lâu, những vị thuốc này mới ngấm sâu vào nhứng dẻ xương. Món canh này có tác dụng bổ máu, bổ khí huyết. Khi ăn cho thêm một chút xì dầu, tương ớt.

Cua ớt và cua sốt tiêu: món này có vị ngọt thơm. Món cua sốt tiêu thường ăn kèm với bánh bao hoặc màn thầu, cho thêm nước tương, không những ngon mà còn có thể ăn no. Vị quan trọng trong món cua này là nước tương, ớt đen, ớt tiêu và mỡ bò.

Thịt xiên nướng Satay: Có người nói chưa ăn món Satay coi như chưa đi qua Đông Nam Á hoặc như thật uổng phí khi đến Singapor mà không thưởng thức món Satay. Satay là món thịt xiên nướng mang phong vị của vùng Nam Dương. Họ xiên những miếng thịt bò, thịt dê vào que xiên sau đó nướng trên lửa với nhiệt độ thích hợp. Quan trọng là phải quết thêm một lớp dầu ớt bên trên khi ăn.

Cơm gà Hải Nam: cùng với sự quảng cáo rầm rộ, cơm gà Hải Nam hiện nay đã trở thành món ngon nổi tiếng của Singapore, thậm chí có người còn gọi đó là tinh hoa của Singapore. Nhìn qua cơm gà Hải Nam cũng không khác nhiều so với những đĩa cơm gà bình thường, nhưng nếu được tận mình nếm thử bạn sẽ thấy hương vị độc đáo mà chỉ có cơm gà hải nam mới có.

Bánh kếp giòn: Bánh kếp không chỉ là món ăn sáng mà còn là món ăn đêm rất được người Singapore yêu thích. Khi ăn món này rất nhiều người thích dùng cách ăn truyền thống, đó là dùng tay, bởi ăn như vậy họ sẽ tận hưởng được hết vị tinh tuý của món.

Thanh Nga

Theo Xinhuanet

Theo Copy link

Link bài gốc Lấy link

NỔI BẬT TRANG CHỦ

Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang

MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token

Những món ăn từ thiên đường của Singapore

Nếu một người nói món ăn nào đó rất ngon, có thể bạn không tin, nhưng 100 người khen ngon, bạn sẽ không thể không nếm thử.

Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang

Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token