Nộm giá đỗ làm thật nhanh ăn thật ngon
Món nộm giá đỗ thanh mát rất đáng để có mặt trong mâm cơm mùa hè của gia đình đấy.
Nguyên liệu:
400g giá đỗ
2 thìa cafe dầu mè
1/2 thìa cafe nước tương
1/8 thìa cafe tỏi băm
1/4 thìa cafe muối
1 thìa súp vừng rang
1 ít hành lá thái nhỏ để rắc lên mặt nộm
Cách làm
Bước 1
Giá đỗ rửa sạch, để ráo. Đặt 1 nồi nước lên bếp đun sôi. Trong lúc đó trộn đều nước tương, muối, dầu mè, tỏi với nhau. Khi nước sôi cho giá đỗ vào trần qua khoảng 40s tới 1 phút.
Bước 2
Đổ giá đỗ ra rổ, xả dưới vòi nước lạnh cho giá đỗ không bị chín quá. Sau đó bạn tráng qua 1 lần nước đun sôi nhé!
Bước 3
Vắt bớt nước ở giá đỗ, sau đó cho vào tô.
Bước 4
Thêm phần hỗn hợp nước xốt đã trộn ban đầu vào, trộn đều, sau đó thêm hành lá và vừng rang vào trộn, rồi gắp nộm giá đỗ ra đĩa.
Vậy là món nộm giá đỗ cực nhanh gọn đã được hoàn thành. Đây là món ăn vô cùng phù hợp trong tiết trời mùa hè nóng bức. Giá đỗ thanh nhẹ lại giàu dinh dưỡng tự nhiên đặc biệt tốt cho sức khỏe cả nhà.
Chúc bạn ngon miệng!
Nguồn: norecipes
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
