Nộm xoài siêu tốc - chua ngọt cực ngon
Nộm xoài có vị ngọt thanh pha lẫn vị chua của xoài, không gắt cũng không đậm quá rất vừa miệng; thêm vị bùi thơm của lạc rang khiến món ăn trở nên vô cùng hài hòa và tinh tế.
 |
Nguyên liệu: - 4 quả xoài vừa chín (ương ương còn hơi cứng thì càng ngon nhé!) - ½ củ hành tây - Lạc rang - Nước mắm - Dấm táo hoặc chanh. |
 |
Bước 1: |
 |
Bước 2: Cho 1 muỗng cà phê nước mắm, dấm táo (hoặc ½ muỗng nước cốt chanh) và ít rau thơm vào tô trộn đều. |
 |
Bước 3: Trút nộm xoài ra đĩa, rắc ít lạc rang giã dập lên trên để tăng thêm hương vị. |
Nộm xoài có vị ngọt thanh pha lẫn vị chua của xoài vừa chín tới, không gắt cũng không đậm quá rất vừa miệng; thêm vị bùi thơm của lạc rang khiến món ăn trở nên vô cùng hài hòa và tinh tế.
Bạn có thể thay thế xoài bằng đu đủ ương cũng rất ngon; tuy nhiên vì đu đủ không có vị chua ngọt đậm đà như xoài nên bạn cần gia giảm lượng đường và dấm nhiều hơn khi làm nộm xoài nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
