Nóng hổi ngọt thơm món canh cá nấu thì là
Món canh cá nấu thì là ngọt vị ngọt từ cá và thơm mùi thơm đặc trưng của thì là sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả nhà trong ngày trời trở lạnh.
|
|
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh cá nấu thì là: Phần đầu và đuôi cá hồi (có thể dùng cá quả ) Thì là 2 trái cà chua 1 cây xà lách Tỏi hành |
|
|
Cá hồi luộc sơ, bỏ nước, sau đó luộc chín. Vớt cá ra để ráo, tách lấy thịt cá bỏ xương. |
|
|
Cà chua cắt múi cau. Thì là xắt nhỏ. Xà lách rửa sạch xắt nhỏ. |
|
|
Bắc nồi lên bếp cho dầu vào, cho hành tỏi vào xào thơm. Tiếp đến cho cá vào xào sơ, thêm chút muối. Cá thấm gia vị thì lấy ra đĩa để riêng. |
|
|
Cho cà chua vào xào cho mềm. Sau đó cho phần nước cá luộc vào, nêm 2 muỗng cà phê đường, ½ muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng muối, nếu muốn cay thì thêm ớt vào. Nước sôi bỏ cá lại vào nồi canh, nếm lại cho vừa miệng. Canh chín tắt bếp rồi rắc thì là vào, lấy ra bát dùng nóng kèm xà lách rất ngon. |
Những ngày mưa rả rích hay những ngày đông lạnh mà có chén canh cá nấu thì là nóng hổi thơm ngon thì không gì tuyệt bằng. Canh cá nấu thì là có thể ăn kèm với cơm hoặc bún thêm tí nước mắm mặn kèm ớt đều ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món canh cá nấu thì là!
Nếu thích cá mà ngại gỡ xương, bạn thử món canh chua cá viên nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
MacBook Neo cuối cùng đã mở đặt trước tại Việt Nam: Giá rẻ nhất lịch sử, sinh viên mua còn rẻ hơn tới vài triệu
MacBook Neo dùng chip A18 Pro từ iPhone 16 Pro, pin tới 16 giờ, nặng 1,23 kg. Tại Việt Nam, máy có giá từ 16.490.000 đồng, mở bán từ ngày 10/4.
-
POCO X8 Pro Max: Chiếc máy 13 triệu đang làm khó cả phân khúc flagship!