Nóng hổi thịt bò xốt pate
Món ăn đơn giản nhưng đủ chất, giúp bạn tràn đầy năng lượng cho 1 tuần mới.
Nguyên liệu:
1 miếng thịt bò thăn khoảng 200g
1 chén nhỏ pate gan
1 chén nhỏ nước xương
1 củ tỏi
Dưa chuột, cà rốt để làm dưa góp ăn kèm
1 chút hành lá để trang trí
Bột nêm và hạt tiêu
Cách làm:
Dùng dĩa thăm vào miếng thịt bò rồi ướp với gia vị, hạt tiêu, tỏi bằm khoảng 20’ cho thịt ngấm
Đun nóng 1 chút dầu ăn rồi thả thịt bò vào áp chảo khoảng 5’ mỗi mặt cho đến khi thịt chín vàng đều 2 mặt.
Gắp thịt ra thớt rồi thái miếng lát vừa ăn
Tiếp tục dùng chảo đó, phi thơm tỏi, cho pate và nước xương vào đun tới khi thành xốt sền sệt
Dội xốt lên miếng thịt đã thái sẵn, rắc chút tiêu và dùng nóng
Ăn kèm dưa góp và khoai chiên.
Chúc các bạn ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
