Salad củ đậu cà rốt thật mát cho mùa hè
Salad củ đậu chua ngọt man mát rất dễ ăn mà làm lại rất nhanh, thích hợp làm món ăn kèm trong mùa hè nóng nực sắp tới lắm đấy!
Nguyên liệu:
- 1 củ đậu cỡ vừa - to
- 1 củ đậu cỡ vừa - to
- 1 củ cà rốt to
- 1 mớ củ cải đỏ (khoảng 10 củ)
- 4 cọng hành lá, cắt khúc khoảng 1cm
- 1 mớ rau mùi, thái vụn
2 thìa canh nước cốt chanh (khoảng 30ml)
1 thìa cà phê tương ớt
1/4 thìa cà phê muối
3 thìa canh dầu ô liu
Cách làm:
Củ đậu gọt vỏ, thái dạng que nhỏ:
Trong một bát nhỏ, bạn trộn đều các nguyên liệu của phần nước trộn.
Cho củ đậu, cà rốt, củ cải đỏ và hành lá vào tô lớn. Rưới đều nước trộn lên trên. Nếu bạn muốn salad của mình khô ráo thì bạn chỉ nên dùng 1/2 đến 2/3 chỗ nước trộn thôi nhé. Còn nếu bạn muốn salad thấm đẫm vị nước trộn thì bạn nên dùng hết chỗ nước trộn.
Cuối cùng, rắc đều rau thơm lên và trộn đều
Chúc các bạn ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây là chiếc MacBook Pro chạy xé gió nhất mà tôi từng thấy
MacBook Pro M5 Max 2026 cho thấy bước tiến rõ rệt về hiệu năng với kiến trúc CPU mới, SSD tốc độ “khó tin” và khả năng xử lý AI on-device ấn tượng nhờ Neural Engine.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
