Salsa cà chua ngô ngọt
Mùa hè oi nóng nên mình rất thích ăn rau quả trộn kiểu salsa vừa mát vừa không béo. Lần này mình thử làm salsa với cà chua và ngô non xem sao và không ngờ là nó tuyệt ngon.
Bật lò nướng lên nướng chín ngô, bạn cũng có thể dùng ngô đóng hộp sẵn cho nhanh.
Ngô nướng chín thì dùng dao cắt lấy phần hạt, bỏ lõi. Ngô vừa chín tới giòn ngọt, thơm thơm mùi nướng rất ngon.
Cà chua bi rửa sạch để ráo. Bổ đôi tất cả chỗ cà chua.
Lá húng quế rửa sạch, lá to thì thái nhỏ. Ớt cay bỏ hạt, băm nhỏ.
Hành tây thái hạt lựu.
Cho cà chua, ngô, hành tây, rau húng quế và ớt vào 1 cái tô to
Rắc 1 thìa muối tiêu, 1 thìa dầu ô liu (bạn có thể cho 2 thìa dầu nếu muốn). Tiếp đến cho nước cốt chanh rồi trộn đều bằng thìa. Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi để 5 – 10 phút cho ngấm.
Nếu muốn ăn lạnh bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút sau đó lấy ra dùng.
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đánh giá AirPods Max 2: Càng dùng lâu, càng thấy rõ những nâng cấp Apple ẩn sau thiết kế quen thuộc
AirPods Max 2 không thay đổi thiết kế, nhưng nâng cấp về chất âm, chống ồn và trải nghiệm thông minh. Sự khác biệt chỉ thực sự rõ khi sử dụng lâu dài.
-
"Quái vật AI" quá nguy hiểm nên Anthropic không dám công khai - Chuyên gia bảo mật vào cuộc và tuyên bố, chỉ là chiêu trò marketing
