Sáng tạo với món gà nhiệt đới
Món gà này làm nhanh lại hòa quện hương vị chua ngọt tự nhiên và đặc biệt có màu sắc rực rỡ của các loại rau quả nhiệt đới.
Nguyên liệu:
- 2 cái đùi gà
- 1 quả dứa nhỏ
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 4 quả cà chua bi
- 1/2 cây hành Paro (cây tỏi tây)
- 1/2 củ hành tím
- Sốt me
- Dầu hào
- Mật ong
- 1 thìa tương ớt
Cách làm:
Gà khía rồi ướp qua gia vị, hạt tiêu, dầu hào.
Rau củ thái nhỏ chuẩn bị sẵn
Cho gà vào lò nướng vàng 2 mặt (10 phút mỗi mặt)
Gà chín thì dùng phần mỡ gà chảy ra láng chảo, đổ sốt me, dầu hào, tương ớt, mật ong quậy đều để sốt quện nhau trở nên sánh sệt vô cùng hấp dẫn.
Thả miếng đùi gà vào om 2 mặt khoảng 10 phút.
Thả miếng đùi gà vào om 2 mặt khoảng 10 phút.
Gà ngấm gắp ra đĩa, dưới chút nước sốt
Phần sốt còn lại trong chảo, đổ rau củ vào đảo nhanh tay và to lửa, đậy vung khoảng 2 phút là rau chín mềm, ngấm sốt.
Dùng gà với rau củ chung với cơm nóng
Chúc các bạn ngon miệng!
Mẹ Kún
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
