Snack làm kiểu này chỉ nhìn thôi đã mê ăn thì ngon hết sảy
Món snack này làm rất nhanh mà chắc chắn ai cũng sẽ mê.
Nguyên liệu
200g bột
15g đường
2 quả trứng
Xốt cà chua
Cách làm
Bước 1
Đập trứng vào tô thêm đường, khuấy đều cho tan. Sau đó cho bột mì vào nhào thật kỹ để được khối bột mịn mượt. Để bột nghỉ 10 phút.
Bước 2
Đặt bột lên mặt phẳng có rắc chút bột khô, cán mỏng có độ dày 1mm. Cắt thành những dải bột có chiều rộng lần lượt là 3, 4, 5, 6, 7cm.
Bước 3
Xếp các dải bột chồng lên nhau từ rộng nhất đến hẹp nhất.
Bước 4
Cắt thành từng sợi có chiều rộng 0,2cm.
Bước 5
1 miếng snack được xếp chéo nhau bằng 5 dải bột. Dùng đũa ấn chặt ở giữa để tạo độ kết dính.
Bước 6
Đun sôi chảo dầu sau đó thả snack vào chiên vàng đều. Lưu ý cần lượng dầu lớn để ngập snack.
Bước 7
Gắp snack ra đĩa có lót sẵn giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa. Ở phần giữa mỗi miếng snack phun chút tương cà lên là xong.
Món snack này làm rất nhanh mà ăn thì ngon cực kỳ. Vị ngọt vừa phải lại giòn tan thơm bùi cực hợp để lai rai đấy nhé!
Nguồn: douguo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Sinh viên đại học tại Trung Quốc đang ồ ạt thuê kính thông minh AI để gian lận thi cử
Truyền thông Trung Quốc vừa phanh phui một thực trạng vô cùng nhức nhối khi hàng loạt sinh viên đại học sử dụng kính thông minh tích hợp AI để gian lận. Với mức giá thuê cực rẻ, những thiết bị tinh vi này đang thao túng điểm số thi.
-
Apple còn đang rục rịch chuẩn bị, Huawei đã đem thiết kế iPhone Fold tương lai đi bán
