Sử dụng hợp lý thực phẩm

Trà xanh

Cá

Nho tím

Khoai tây

Nhiều người cho rằng, ăn khoai có thể làm cho tăng cân bởi nó chứa nhiều tinh bột khoai và các-bon. Thế nhưng mới đây các nhà dinh dưỡng học đã kết luận rằng tinh bột khoai tây được cơ thể hấp thụ khá chậm vì thế không tích thành mỡ mà tiêu thụ như năng lượng. Do ăn khoai tây có cảm giác no và nên tránh cho chúng ta tăng cân. Song nếu khoai tây để “nằm vùng” lâu thì thành phần tinh bột khoai sẽ biến thành đường gluco và điều đó có thể gây nên chứng béo phì.

Sữa béo

Nhiều người cố mua những sản phẩm có hàm lượng chất béo ít để không bị tăng cân và không tăng lượng chlosterin. Tuy nhiên can-xi và vitamin B là những chất có trong sữa hoặc pho-mát sẽ không được hấp thụ nếu thiếu chất béo. Vì thế mà chất béo trong sữa chứa chất KLK là chất ngăn ngừa sự hình thành các lắng đọng chất béo. Do đó mà bạn càng ăn nhiều sản phẩm sữa béo thì càng ít bị nguy cơ tăng cân.

Ngô

Cà phê

Có nhiều ý kiến trái chiều về ích lợi của cà-phê, có ý kiến cho rằng cà-phê làm tăng huyết áp và có hại đối với tim và bệnh thần kinh. Về ích lợi của cà phê đã được các nhà y học tổng kết là: Nếu uống cà phê với liều lượng không quá 4 tách/ngày thì có thể giúp ta ngăn ngừa được sự phát sinh chứng xơ vữa động mạch, chứng lão suy thần kinh và azheimer, giúp cải thiện trí nhớ. Điều quan trọng nữa là nếu bạn muốn gầy đi thì hãy uống cà phê đen không đường.

Socola