Tết năm nay hãy làm cả nhà bất ngờ với món cánh gà nhồi xôi ngon lạ này nhé!
Món cánh gà nhồi xôi vừa đẹp vừa ngon không thử là tiếc hùi hụi.
Nguyên liệu
6 cánh gà
200g xôi hoặc cơm nếp nấu chín
20g hành tây
5g dầu hào
5g nước tương
20g cà rốt
1 quả trứng
3g muối
Hạt tiêu
Cách làm
Bước 1
Cánh gà rửa sạch, sau đó nhẹ nhàng xoáy cánh gà theo đúng khớp để có thể dễ dàng rút xương ra.
Bước 2
Ướp cánh gà với dầu hào, nước tương và hạt tiêu trong vòng 20 phút.
Bước 3
Trứng đánh tan với chút muối sau đó cho vào chảo với chút xíu dầu đảo đều.
Bước 4
Sau đó thêm hành tây, cà rốt thái hạt lựu vào xào cùng. Tiếp theo cho cơm vào đảo chung.
Bước 5
Cho phần xôi vừa đảo nhồi vào bên trong từng cánh gà. Sao cho phần xôi giúp cánh gà căng phồng lên.
Bước 6
Đặt cánh gà lên khay nướng có lót sẵn giấy bạc. Phết 1 lớp mỏng dầu ăn lên khắp cánh gà.
Bước 7
Bật lò nướng ở 180 độ C nướng gà 15 phút sau đó lật gà lại nướng tiếp cho vàng đều khắp các mặt.
Lấy cánh gà nhồi xôi ra khỏi lò, dùng dao sắc cắt đôi cánh gà. Món này dùng nóng sẽ rất ngon. Tiệc Tết năm nay hãy góp thêm một món ăn mới hấp dẫn lạ miệng để đãi khách nhé.
Nguồn: Duoguo
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Có một cách xanh hơn cả dây chuyền tái chế tỷ USD của Apple, và Việt Nam đang âm thầm làm điều đó
Báo cáo môi trường 2026 của Apple đầy những con số ấn tượng, nhưng một chỉ số quan trọng hơn lại không có trong đó: tổng thời gian sử dụng thực tế của mỗi chiếc máy sau khi rời tay Apple.
-
Claude Opus 4.7 ra mắt: Thị giác tăng gấp 3, tự kiểm tra code trước khi báo cáo - nhưng cảnh báo dành cho lập trình viên dùng 4.6
