Thạch sữa hai tầng ngon mắt ngon miệng
Thạch sữa nho với vị nho thanh mát, mùi sữa thơm nhẹ, beo béo hòa quyện với nhau tạo nên một hương vị khó lòng quên được.
- Làm thạch rau câu viên bi - món thạch đang khiến chị em “chao đảo”
- Làm chè thạch trái cây pha lê - món ngon đang "sốt xình xịch" ở Hà Nội
- Cách làm 2 món thạch ngon lạ bạn không thể bỏ qua trong mùa hè này
- Thêm một món thạch ngon đẹp sẽ khiến bạn mê mẩn!
- Biến tấu nhỏ cho món thạch rau câu mát lịm ngon bất ngờ
 Phần thạch vị nho: |
500ml nước ép nho 30g gelatin 200ml nước 1 vài quả nho Phần thạch sữa: 500ml sữa tươi có đường 30g gelatin 200ml nước |
 |  Chuẩn bị phần thạch nho: Đầu tiên cho 500ml nước ép nho cùng 200ml nước vào nồi và bắc lên bếp. Khi nước nho sôi thì hạ nhỏ lửa, thêm gelatin vào khuấy nhanh tay cho gelatin hòa tan hoàn toàn thì tắt lửa. |
 |  Đặt vài quả nho để trang trí sau đó đổ hỗn hợp thạch nho vào khuôn rồi cho vào tủ lạnh ngăn mát khoảng 2 tiếng đồng hồ để thạch đông. |
 |  Chuẩn bị phần thạch sữa: Cho sữa tươi cùng nước vào nồi khuấy đều rồi bắc lên bếp. Khi sữa bắt đầu sôi lăn tăn thì hạ nhỏ lửa, thêm gelatin vào khuấy nhanh tay cho gelatin hòa tan hoàn toàn thì tắt lửa. |
 |  Đổ hỗn hợp thạch sữa vào khuôn thạch nho. Cho vào tủ lạnh ngăn mát ít nhất 2 tiếng đồng hồ để cho thạch đông. |
 |  Khi ăn bạn lấy thạch ra khỏi khuôn, cắt phần viền thạch để trông đẹp mắt hơn và trình bày ra dĩa cùng nho tươi nhé! |
Chúc các bạn thành công với cách làm thạch sữa nho này nhé!
Nguồn: daydaycook
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Sinh viên Việt “độ” Galaxy Z Flip5 thành BlackBerry Porsche Design: Bàn phím QWERTY vật lý, vỏ tự in 3D, có hẳn... hai cổng sạc USB-C
Từ một chiếc Galaxy Z Flip5 hỏng màn hình trong, Dương, sinh viên năm hai PTIT, đã biến thiết bị này thành một chiếc điện thoại độc bản với bàn phím vật lý lấy từ BlackBerry Porsche Design P’9981.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android
