Thạch trái đào và dâu
Đây là món tráng miệng rất ngon, hương vị ngọt ngào và mát lạnh của trái đào thật tuyệt.
![]() |
Dành cho 4 người ăn
Nguyên liệu:
2 lá rau câu
5 trái đào
Bơ
2 muỗng cà phê đường
Vani
Nước cốt chanh
Mứt dâu
Bạn có thể mua gói bột thạch pha sẵn và khuôn nhựa ở siêu thị. Có rất nhiều vị hoa quả cho bạn lựa chọn: dâu, xoài, lá dứa, cam. Bạn nhớ pha đúng tỉ lệ nước theo hướng dẫn trên bao bì thì thạch mới rắn và giòn.
Cách làm
1. Ngâm 2 lá rau câu vào nước đun sôi, đào gọt bỏ vỏ, xắt miếng rồi cho vào chảo chiên qua bơ. Khi chiên cho đường và vani vào, rưới thêm 1 muỗng canh nước cốt chanh.
2. Mứt dâu đun sôi, đổ vào đào trộn đều. Đổ ra khuôn, cho vào tủ lạnh khoảng 3 giờ. Khi ăn rưới chút si rô lên trên.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây là chiếc MacBook Pro chạy xé gió nhất mà tôi từng thấy
MacBook Pro M5 Max 2026 cho thấy bước tiến rõ rệt về hiệu năng với kiến trúc CPU mới, SSD tốc độ “khó tin” và khả năng xử lý AI on-device ấn tượng nhờ Neural Engine.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi
