Thịt ba chỉ ram tôm đậm đà ngon cơm
Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm món thịt ba chỉ ram tôm:
500 gr thịt ba chỉ
200 gr tôm sú
2 tép tỏi
1 quả ớt
 |
 Thịt ba chỉ rửa sạch thái mỏng.  Tôm bóc vỏ, rửa sạch, lấy chỉ đen ở lưng tôm.  Tỏi băm nhỏ, ớt cắt nhỏ. |
 |
 Bắc chảo lên bếp cho 2 muỗng đường và 1 ít dầu lên để làm caramen.  Sau đó cho thịt vào đảo đều. |
 |
 Nêm vào thịt 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng hạt nêm, chút muối, 2 muỗng đường, đảo đều, để lửa nhỏ.  Khi thịt săn cho thêm nước vào xâm xấp mặt thịt đun liu riu. |
 |
 Thịt mềm thì cho tôm vào đảo đều chừng 5 phút.  Cho tỏi vào đảo đều rồi tắt bếp. |
 |
 Lấy thịt ba chỉ ram tôm ra bát hoặc đĩa, ăn cùng cơm nóng kèm đồ chua là ngon nhất. |
Những ngày sau Tết trời đột ngột trở lạnh lại kèm theo mưa khiến bạn chỉ mong tới giờ ăn tối để được quây quần cùng cả nhà bên mâm cơm ấm cúng. Với món thịt ba chỉ ram tôm béo béo thơm thơm này thì chả mấy chốc nồi cơm nhà bạn sẽ hết veo với sự hào hứng của tất cả các thành viên trong gia đình!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
