Thịt đỏ: Ăn bao nhiêu là vừa?
Ăn nhiều các món như bít tết, thịt băm, sườn rán có nguy cơ tử vong cao vì các bệnh như ung thư hay tim mạnh. Đây là kết quả nghiên cứu lớn nhất từ trước đến nay tại Mỹ.
 |
Theo kết quả nghiên cứu, những nam giới mỗi ngày "nạp" khoảng 250g thịt đỏ sẽ có nguy cơ mắc ung thư lên 22%, nguy cơ mắc bệnh tim lên 27% so với những người đàn ông ăn không quá 150g thịt đỏ mỗi tuần. Tương tự ở phụ nữ, với 250g thịt đỏ mỗi ngày, nguy cơ chết vì ung thư của họ tăng 20% và nguy cơ chết vì bệnh tim có thể lên tới 50%.
Theo dõi những người hầu như chỉ ăn cá, thịt gà và các loại thịt trắng khác, các nhà khoa học lại thấy xu hướng ngược lại: Ai ăn nhiều những loại thịt trên ít có nguy cơ tử vong vì các bệnh ung thư và bệnh tim mạch hơn.
Nhiều nghiên cứu trước đây cũng cho thấy tác hại đối với sức khỏe của thịt đỏ.
Quỹ Nghiên cứu ung thư thế giới khuyến cáo không nên ăn quá 300g thịt đỏ mỗi tuần.
Theo Dân trí
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
