Thịt hấp lá tía tô ngon lạ
Vị ngọt tự nhiên của thịt kết hợp với mộc nhĩ giòn giòn và lá tía tô làm cho món ăn trở nên vô cùng hấp dẫn.
 |
Nguyên liệu gồm có: - 20 lá tía tô loại lớn. - 300gr thịt nạc dăm. - 1 lọn bún tàu. - 4 tai mộc nhĩ. |
 |
- Thịt cắt khối, ướp chút bột nêm, tiêu chừng 15 phút rồi đem xay nhuyễn. |
 |
- Bún tàu ngâm nước. |
 |
- Mộc nhĩ ngâm nước cho nở, sau đó thái nhỏ. |
 |
- Tôm khô ngâm nước cho mềm, rồi giã nát. - Hành tím lột vỏ, xắt hạt lựu. |
 |
- Trộn thịt xay, bún tàu, nấm mèo, tôm khô, hành với nhau, cho thêm 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu ăn. |
 |
- Tía tô rửa sạch, chọn lá đẹp, to, trải ra, múc một muỗng cafe nhân thịt lên trên, cuộn tròn lại. |
 |
- Làm lần lượt đến khi hết thịt. |
 |
- Đem hấp chừng 15 phút là chín. - Món tía tô hấp thịt này ăn với cơm nóng và nước tương dầm ớt rất ngon. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
OpenAI từng đặt tên bí danh cho model AI của mình theo đúng thứ mà nó không làm được
