Thịt heo quay
Thịt heo quay, để thành công với món thịt hấp dẫn này các bạn hãy tham khảo cách làm dưới đây nhé
Ướp miếng thịt muối tiêu bột ngọt đường lên miếng thịt, phần bì ướp mặn hơn tí để qua đêm hoặc mấy tiếng đồng hồ
- Sau đó nấu nước sôi đổ vô phần bì cho nó thun lại
- Lật bên mặt thịt rạch vài đường và ướp gia vị
- Lật mặt bì lại đổ dấm lên thoa đều, và rải tí tiêu mặn (bicarbonat of soda) lên rồi lấy khăn giấy chấm chấm cho nó bớt phần thừa và khô nước.
Lò phải để thiệt nóng rồi bỏ miếng thịt vô nướng, canh cho đến khi nào thịt bì chín phồng lên, tắt lò lấy ra liền thì miếng thịt sẽ giòn.
Theo blog của Liên ròm
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Huawei làm smartphone gập "nằm ngang" đầu tiên thế giới: Màn hình dùng tỷ lệ của giấy A4, vừa kịp trước khi Apple và Samsung ra mắt ý tưởng tương tự
Mẫu gập ngang đầu tiên trên thế giới dùng tỷ lệ giấy A4, mở ra là màn hình 7,7 inch tỷ lệ 1,41:1, đi kèm bút cảm ứng và bộ tính năng AI chưa xuất hiện ở bất kỳ máy Huawei nào trước đó.
-
Bí mật đằng sau giá 16,49 triệu của MacBook Neo: lợi thế mà ASUS, Dell, HP không thể sao chép
