Thịt rang hành và canh cải cúc cho bữa tối ngon cơm
Tuy là hai món cực giản dị và dễ làm nhưng thịt rang hành và canh cải cúc sẽ đảm bảo gia đình bạn có bữa tối rất ngon miệng đấy nhé!
Thịt thái miếng vừa ăn. |
Hành lá xắt nhỏ. |
2 thìa đường cho vào chảo, canh đến khi có màu cánh gián thì bạn cho thịt vào đảo đều lên, bạn không cần cho nước và để lửa nhỏ thì thịt sẽ tự tiết nước ra ngon hơn nhé, nêm gia vị cho vừa ăn. |
Hạ nhỏ lửa, đậy vung cho thịt chín mềm. |
Đến khi thịt bắt đầu cạn nước thì cho lửa to lên. |
Cho hành lá vào đảo đều, tắt bếp. |
Thịt nạc vai trộn với gia vị để 10 phút cho ngấm. |
Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen băm nhỏ. |
Cải cúc rửa sạch, để ráo nước. |
Trộn tôm, thịt nạc vai với gia vị, hành khô. |
Sau đó viên thành những viên tròn nhỏ. |
Đun sôi nước, thả thịt vào đun đến khi thịt nổi lên. |
Cho rau cải cúc vào, nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi nước sôi lại thì tắt bếp ngay. |
Chúc các bạn thành công và ngon miệng nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật