Thơm lừng cánh gà nướng hương quế
Cánh gà nướng hương quế sẽ là một món ăn ngon và được yêu thích trong những chuyến dã ngoại mùa hè.
- 4 cái cánh gà, làm sạch
- 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
- 1 củ hành tím, bằm nhuyễn
- 200 g xà lách, cà chua, dưa leo
- 1 muỗng canh sữa tươi
- 4 cái que xiên
- 1 miếng giấy bạc, cắt làm 4
- 1.5 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng canh mật ong
- ½ muỗng cà phê bột quế
- ¼ muỗng cà phê tiêu xay
- 1 muỗng canh bơ
- Ăn kèm: Tương ớt
1. Cánh gà ướp 30 phút với tỏi, hành tím, sữa tươi, hạt nêm, mật ong, bột quế, tiêu xay và bơ.
3. Nướng chín cánh gà trên lửa than, khi nướng phết đều nước ướp, để thịt không bị khô.
4. Để cánh gà vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dưa leo.
5. Dùng nóng với tương ớt.
Mẹo vặt:
- Gạt phần hành tỏi ướp ra để khi nướng không có hành tỏi cháy khét.
- Các món chấm có độ chua nhẹ như muối tiêu chanh, tương ớt, tương cà, sốt me... giúp món thịt nướng đỡ ngấy hơn.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Kỳ lân công nghệ của Trung Quốc tung vũ khí tối mật, mở đường cho kỷ nguyên hợp nhất não người và máy móc
BrainCo vừa trình làng sản phẩm bàn tay robot khéo léo Revo 3. Thiết bị sở hữu hai mươi mốt bậc tự do cùng lực nắm mạnh mẽ, đánh dấu bước chuyển mình mạnh mẽ từ giao diện não sang lĩnh vực trí tuệ hiện thân mới.
-
Bí ẩn bên trong khối năng lượng Nickel-63 hoạt động xuyên thế kỷ mà không cần bảo dưỡng
