Thơm phức giòn sựt món tai heo xào sả ớt
Tai heo xào sả ớt với hương vị đậm đà, giòn sựt đặc trưng sẽ là món ngon tuyệt vời để bạn đổi món cho cả nhà đấy!
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món tai heo xào sả ớt: 1 tai heo khoảng 350g 6 tép sả Vài trái ớt 1 củ hành tím 3 tép tỏi 1 gói ngũ vị hương nhỏ Gia vị: đường, nước tương, nước mắm, bột ngọt. |
 |  Tai heo cạo, rửa sạch, cho vào nồi luộc chín tới, vớt ra nhúng vào 1 chậu nước lạnh (nếu có vài cục đá lạnh thì càng tốt). Mục đính việc này giúp cho tai giòn ngon hơn. Vớt ra, để nguội. |
 |  Sả bằm nhuyễn cùng với ớt. |
 |  Tai heo thái miếng vừa ăn. |
 |  Hành tỏi băm nhỏ. |
 Cho 1 thìa canh dầu vào chảo, đun cho tới khi dầu nóng già thì cho hành tỏi, sả, ớt, ngũ vị hương vào xào cho thơm. |
 |  Khi các nguyên liệu đã thơm thì cho tai heo vào xào với lửa nhỏ, nêm nước tương, bột ngọt, nước mắm, đường vừa ăn. |
 |  Tiếp tục xào thêm 3 phút
cho các nguyên liệu quyện cùng nhau thì tắt bếp, lấy tai heo xào sả ớt ra đĩa. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món tai heo xào sả ớt này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
