Thực đơn rực rỡ sắc màu và ngon miệng chỉ nấu trong 30 phút!

Mùa đông, khi gió lạnh về không khí thường ảm đạm. Bạn hãy vào bếp làm bữa ăn trở nên ấm áp hơn bằng những món sau đây nhé!

- Thịt lợn rán
- Sup lơ, cà rốt, đỗ luộc
- Salad dưa chuột
- Muối lạc
- Đu đủ và quýt tráng miệng

​1. Thịt rán


Buổi sáng bạn mua thịt về rửa sạch sau đó thái miếng to bản ướp cùng chút mắm, gia vị, hạt tiêu, hành tỏi băm nhỏ, đường, nước hàng để trong hộp bỏ tủ lạnh cho ngấm. Buổi chiều về bạn cho vào chảo chiên vàng hai mặt rồi thái mỏng ăn kèm nước mắm chanh ớt. Chiên thịt chỉ khoảng 20 phút rồi lấy ra, để 5 phút và thái thịt.

​ 2. Rau củ luộc chấm muối lạc

Súp lơ, cà rốt, đỗ rửa sạch. Đun sôi nước cho thêm chút muối và dầu ăn bỏ rau vào luộc chín sau đó vớt ra cho vào bát nước lạnh để rau xanh. Món này chỉ mất khoảng 10 phút, sau khi cho thịt lên chảo chiên thì bạn bắc nồi nước và luộc rau ngay.
Muối lạc: lạc rang vàng đem giã nhỏ cho thêm chút gia vị. Mình thường làm nhiều để dành ăn dần nên khi ăn chỉ việc lấy ra, rất nhanh.

​3. Salad dưa chuột

 Thái mỏng dưa chuột, trang trí cùng cà chua bi, xà lách ăn kèm sốt mayonnaise. Sau khi bắc nồi luộc rau thì mình quay ra thái và bày dưa chuột, chỉ 5 phút là xong!
​
4. Đu đủ và quýt tráng miệng