Trứng kho in hình lá ngon miệng đẹp mắt
Chỉ cần biến tấu kèm với một chút khéo léo, chúng ta đã có món trứng kho in hình lá đẹp mắt cho mùa Giáng sinh.
 Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm trứng kho in hình lá: - 2 quả trứng gà - 50g đường - 40g bột nêm - 40ml nước mắm - 15ml dầu hào - 30ml nước kho (nước hàng) - 2 tép tỏi, 1 củ hành tím băm, 2 trái ớt cắt lát - Một ít rau ngò - Một ít băng cuộn y tế - Dầu ăn |
 |  Luộc trứng trong khoảng 7 phút. |
 |  Bóc vỏ trứng. Ép rau ngò dính vào trứng và dùng băng cuộn quấn chặt lại. |
 |  Pha 400ml nước sạch với đường, bột nêm, nước mắm, dầu hào, nước kho. |
 |  Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu ăn cùng hành, tỏi, ớt băm vào, mở lửa vừa. Khi hành tỏi tỏa mùi thơm, đổ nước xốt cùng trứng vào kho trong 1 tiếng. |
 |  Cắt bỏ lớp băng quấn, dọn trứng ra chén, ăn kèm cơm trắng hoặc củ kiệu ngâm. |
Lưu ý:
- Nên chọn những lá rau ngò to để in hình được rõ.
- Có thể sử dụng các loại lá khác như quế để cắt thành hình trái tim,... in lên trứng.
Tham khảo thêm video cách làm trứng kho in hình lá bạn nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
