Tự làm bánh tai heo thơm ngon ăn giòn rụm mê li trong ngày rét
Với hướng dẫn dưới đây, bạn sẽ dễ dàng tự làm được món bánh tai heo thơm giòn và thật yên tâm rằng cả nhà được thưởng thức món bánh ngon lành, an toàn.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm bánh tai heo: 170gr bột mì đa dụng 40ml sữa tươi 1 lòng đỏ trứng gà 20gr bơ nhạt (để ở nhiệt độ phòng) 1 muỗng café nước chanh 45gr đường ½ muỗng café muối 1 muỗng canh bột cacao (có thể gia giảm tuỳ theo lại bột cacao bạn sử dụng) |
Đánh tan sữa và trứng, cho các nguyên liệu còn lại vào (trừ bột cacao) rồi nhồi thành một khối. |
Chia bột theo tỷ lệ 4:6. Phần bột cacao nhồi cùng với khối bột nhỏ hơn, thành một khối bột màu nâu. |
Cán mỏng 2 khối bột (trắng-nâu). Đặt chồng lên nhau và cuộn lại. Bọc nylon sau đó cho bột vào ngăn mát tủ lạnh trong 2 giờ cho bột cứng lại |
Cắt thành lát mỏng. |
Chiên với dầu, khi bánh vàng lấy ra thấm dầu là hoàn thành. |
Chúc bạn thành công và ngon miệng với món bánh tai heo dân dã này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật