Bắp bò kho khô - món ngon ngày đông
(Afamily.vn) Bắp bò giòn ngọt thấm đẫm vị mặn, ngọt và cay nồng của gừng là món ăn vô cùng đưa cơm trong những ngày đông.
 |
Nguyên liệu: - 500g bắp bò - 3 củ gừng nhỏ - 2 thìa đường hoa mai - 2 thìa dầu ăn - Gia vị vừa đủ |
 |
Bước 1: Bắp bò rửa sạch, thái bắp bò thành miếng dày khoảng 1,5cm. |
 |
Gừng để nguyên vỏ, rửa sạch, thái chỉ. |
 |
Bước 2: Ướp thịt bò với gừng, gia vị và dầu ăn trong vòng 20 phút cho ngấm đều. |
 |
Bước 3: Đặt nồi thịt bò lên bếp đun với lửa to, lúc này bạn nhớ đảo liên tục cho thịt chín đều. |
 |
Tiếp tục đun với lửa to đến khi nước gần cạn. |
 |
Bước 4: Khi nước trong nồi thịt bò gần cạn, bạn cho đường hoa mai vào, đảo đều. |
 |
Tiếp tục đun đến khi cạn hết nước. |
 |
Tắt bếp, lấy ra đĩa ăn cùng cơm nóng. |
Chúc các bạn hài lòng với món ăn này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
