Cơm cuộn bí đỏ đổi món cuối tuần
Những cuộn cơm bí đỏ trông như những đóa hoa màu vàng rực rỡ, chắc chắn món ăn này sẽ rất nổi bật trên bàn ăn đấy!
 |
Nguyên liệu: - 1 miếng bí đỏ tầm 300gr - 200gr tôm tươi - 1 bát cơm ngon - 2 quả trứng gà - 1 củ khoai tây. |
 |
Bước 1: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch. Dùng dao bào bào theo chiều dọc miếng bí, bào khoảng 20 lát để dùng cuộn cơm. |
 |
Phần còn lại cắt nhuyễn. |
 |
Bước 2: Tôm tươi lột vỏ, cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp với chút hạt nêm, đầu hành trắng. |
 |
Bước 3: Trứng gà đánh tan 1 quả, tráng mỏng bằng chảo không dính, sau đó thái sợi mỏng. |
 |
Tỏi băm nhuyễn |
 |
Khoai tây gọt vỏ, cắt hạt lựu thật nhuyễn/ Khoai tây bạn nên làm sau cùng, vì khoai tây rất mau bị thâm đen |
 |
Bước 4: - Đánh tan quả trứng gà còn lại, trộn đều vào cơm. Mẹo này giúp khi chiên hạt cơm được tơi và ráo. - Bắc chảo lớn lên bếp, chờ chảo thật nóng, cho tỏi vào phi thơm, rồi thêm bí đỏ, khoai tây vào xào thật nhanh tay. |
 |
- Cho cơm vào trộn đều. - Cuối cùng, trút tôm và trứng thái sợi vào, nêm chút bột nêm cho vừa ăn rồi tắt bếp. |
 |
Bước 5: Cuốn tròn những lát bí đỏ bạn đã bào ở bước 1 trong một khay nướng, múc cơm vào. |
 |
Bật lò ở 180 độ C, cho khay vào lò nướng chừng 10 - 15 phút là được. |
Chúc các bạn ngon miệng!
Chỉ một món cơm thôi nhưng cũng đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng thiết yếu của bạn cho bữa trưa - hãy thử món cơm gà xé bạn nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Phỏng vấn độc quyền cùng Apple: “M5 Pro và M5 Max được thiết kế để đưa MacBook Pro vượt qua giới hạn những gì một chiếc laptop có thể làm”
Giữa một thị trường laptop cao cấp đang dần bão hòa bởi những bản nâng cấp nhỏ giọt, câu hỏi "có đáng để xuống tiền lên đời?" ngày càng trở nên khó trả lời. Nhưng với sự xuất hiện của thế hệ M5 Pro và M5 Max, Apple dường như không muốn người dùng phải tiếp tục đắn đo.
-
Diễn viên Resident Evil làm chấn động cõi mạng vì một Tool AI đạt 10.000 star trên GitHub: dân lập trình vào mổ xẻ, lập tức bóc trần sự thật
