Cơm tối điểm 10 nếu có món gà kho dừa trong thực đơn
Thịt gà được kho nhừ bằng chính nước dừa và cùi dừa nên vị thơm béo của dừa thấm vào từng thớ thịt. Miếng thịt gà kho đậm vị, ngọt thơm ăn cùng cơm nóng ngon không gì bằng.
Làm gà kho dừa bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 450g thịt gà ta ½ quả dừa Nước dừa 1 quả 1 thìa súp đường Gia vị, hạt nêm |
Gà rửa sạch chặt miếng vừa ăn. Dừa nạo vỏ, thái miếng con chì. |
Thịt gà cho vào nồi, thêm 2 thìa gia vị, 1 thìa hạt nêm, bật bếp rang cho thịt gà săn lại. |
Cho dừa vào đảo đều, đổ nước dừa vào, đậy vung ninh nhừ. |
Cho đường vào chảo nhỏ, đun cho tới khi đường chuyển màu caramel thì lấy ít nước đang kho thịt đổ vào. Đun sôi trở lại thì tắt bếp. |
Đổ nước caramel vào nồi thịt kho để nồi thịt có màu sắc bắt mắt. Nêm nếm gia vị cho vừa miệng. |
Đun cho tới khi cạn nước là được. Lấy ra tô ăn cùng cơm nóng. |
Chúc bạn ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
MrWhosetheboss và MKBHD vạch trần những thuật ngữ quảng cáo mà các hãng công nghệ dùng để "lươn lẹo" người dùng
MrWhosetheboss và MKBHD vừa hợp tác trong một video phân tích hàng loạt thủ thuật mà các hãng công nghệ lớn sử dụng để khiến người dùng hiểu sai về sản phẩm, từ thông số "ảo" đến cách đặt tên gây nhầm lẫn.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android