Đậu phụ tẩm vừng chiên - món nhậu cuối tuần cho chàng
Chỉ một chút thay đổi trong gia vị, món đậu phụ chiên dân dã sẽ ngon và trông hấp dẫn hơn.

Nguyên liệu:
- 2 bìa đậu
- Bột ngô (hoặc bột năng)
- 1 lòng đỏ trứng gà
- Vừng trắng, vừng đen
- Dầu rán.

Cách làm:
Trộn đều vừng đen, vừng trắng và bột ngô:

Cắt đậu phụ thành những miếng vuông vừa phải.
Đánh đều lòng đỏ trứng gà.
Nhúng đậu phụ vào lòng đỏ trứng gà rồi lăn qua hỗn hợp bột, vừng:

Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho đậu phụ vào chiên vàng đều là được:

Ăn nóng, chấm với nước mắm chanh, tỏi, ớt rất ngon:

NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Ứng dụng cho phép gọi điện với số bất kỳ đang viral: Kỹ thuật lừa đảo qua điện thoại nguy hiểm nhất hiện nay hoạt động thế nào
Một bài đăng trên mạng xã hội gần đây tiết lộ ứng dụng cho phép gọi điện với bất kỳ số điện thoại nào hiển thị trên máy người nhận, test thực tế thành công trên cả Viettel lẫn Vinaphone.
-
Đang cạnh tranh khốc liệt, OpenAI, Google và Anthropic bất ngờ liên minh ngăn các đối thủ Trung Quốc sao chép công nghệ