Độc đáo xôi tím
Chỉ với cách làm đơn giản nhưng bạn sẽ có một “sản phẩm” thực sự thú vị đấy, cuối tuần rảnh rỗi tại sao bạn không thử món xôi tím vừa thơm ngon vừa bổ dưỡng này.
Nguyên liệu:
Gạo nếp cẩm 1 chén
Gạo nếp trắng 1 chén
Khoai lang tím 2 củ
Cách làm:
Gạo nếp cẩm và nếp trắng ngâm nước ít nhất 1 giờ
Khoai lang gọt vỏ, thái vuông cỡ 1cm
Vớt gạo ra trộn đều với khoai và táo tàu
Cho vào nồi hấp chín thành xôi.
Xôi dẻo quyện với khoai ngọt và táo tàu thơm bùi. Màu tím tự nhiên của gạo cẩm và khoai lang sẽ tạo cho món xôi sự hấp dẫn lạ mắt.
Đây cũng là một món ăn bổ dưỡng, khoai lang tím giàu tinh bột, protein và các vitamin B, A, C, giàu chất sắt, chất chống lão hóa. Khoai lang tím tăng cường miễn dịch cho cơ thể và đặc biệt có khả năng chống lại bệnh ung thư.
Bên cạnh đó táo tàu được coi như một vị thuốc tự nhiên, có tác dụng giảm đau, an thần rất tốt.
Chúc các bạn ngon miệng!
|
Cuối tuần bạn có thường làm món đặc biệt cho gia đình không? Hãy chia sẻ công thức nấu đặc biệt của bạn với độc giả aFamily nhé.
Mời bạn gửi bài theo địa chỉ banbientap@afamily.vn |
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
