Khô mực chiên bơ - món nhậu ngon ngày cuối tháng
Món khô mực chiên bơ với cách làm hết sức đơn giản là món "chữa cháy" của mình mỗi khi có khách của chồng đột xuất ghé chơi. Nhanh, gọn, nhưng vị ngon của món này luôn khiến mọi người nhâm nhi mãi.
|
|
Nguyên liệu:
- 3-4 con mực khô loại ngon
- Bơ
- Nước mắm, đường |
|
|
Bước 1:
Khô mực mua về ngâm nước khoảng 15 phút để vừa rửa sạch mực vừa giúp cho mực khô được mềm sau khi nướng. |
|
|
Bước 2:
Nướng chín mực. |
|
|
Đập mỏng, xé sợi. |
|
|
Bước 3:
Làm nóng dầu trong chảo hoặc nồi chiên, cho mực xé sợi vào đảo đều tới khi mực được vàng giòn. |
|
|
Nêm nếm chút nước mắm và đường, cho bơ vào chờ đến khi bơ chảy hết thì bạn tắt bếp. |
|
|
Lấy mực ra, dùng nóng hay nguội chấm với tương ớt đều rất ngon. |
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây là chiếc MacBook Pro chạy xé gió nhất mà tôi từng thấy
MacBook Pro M5 Max 2026 cho thấy bước tiến rõ rệt về hiệu năng với kiến trúc CPU mới, SSD tốc độ “khó tin” và khả năng xử lý AI on-device ấn tượng nhờ Neural Engine.
-
Anthropic có một AI mạnh đến mức không dám công khai: từng trốn khỏi sandbox, tự xóa dấu vết, tự tìm lỗ hổng 27 năm tuổi