Khoai tây xào thịt heo
Khoai tây và sốt cà chua là những thực phẩm thường xuyên có mặt trong bếp gia đình, tủ lạnh nhà mình lại có ít thịt heo tươi và thế là nghĩ cách thử xào chúng với nhau xem sao.
Cách làm:
Thịt heo rửa sạch, cắt miếng mỏng, cho thịt vào bát ướp với chút bột canh, để 10 phút cho ngấm.
Khoai tây gọt vỏ, thái mỏng.
Đặt chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn. Cho khoai vào chiên, chiên khoai vừa chín se mặt hơi vàng là được.
Cho khoai ra đĩa.
Đổ bớt dầu ra bát, chỉ để lại chút xíu láng chảo. Đổ thịt heo vào xào chín sơ rồi đổ ra bát khác.
Tiếp tục đặt chảo trở lại bếp, dầu ăn chỉ cần láng chảo. Cho 3 thìa sốt cà chua (ketchup) vào chảo, thêm một chút nước (khoảng 1/3 chén) cho sốt loãng bớt ra, thêm chút đường và bột canh nữa cho sốt đậm đà.
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Xiaomi ra mắt kem "Pro" và kem "Max": Nghe tưởng flagship mới, hóa ra... kem ốc quế căng tin, nhưng bạn có tiền cũng chẳng mua được!
Xiaomi vừa tung ra "sản phẩm mới" tại Hội nghị Giá trị quan 2026 nội bộ với 3 phiên bản đặt tên theo đúng phong cách ra mắt smartphone. Nhân viên xếp hàng mua, hết sạch trước khi nhiều người kịp xem slide.
-
MacBook "rẻ nhất lịch sử" chính thức lên kệ tại Việt Nam, giá sinh viên chỉ từ 13,99 triệu đồng - mua nhanh không hết hàng!
