Làm bánh yến mạch ăn Tết lành mạnh vừa ngon vừa tốt đủ đường lại không lo tăng cân
Bánh yến mạch tự làm vừa ngon miệng lại giàu dinh dưỡng. Vị ngọt của bánh từ mật ong và trái cây khô nên rất ngon và không làm bạn tăng cân đâu nhé.
- Ngày nghỉ tranh thủ làm ngay mẻ bánh dừa giòn thơm để dành đãi khách dịp Tết
- Không cần lò nướng, làm ngay bánh mì ngon bất ngờ cho cả nhà ăn sáng!
- Từ A-Z cách gói bánh tét "chuẩn không cần chỉnh" của mẹ đảm Sài Gòn chia sẻ để ai cũng gói được
- Gặp gỡ Hương Thảo - "chuyên gia" về bánh mì Sourdough để tìm hiểu vì sao nó khiến cả thế giới "phát cuồng"!
Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị:
200g bột yến mạch
15g đường nâu
45ml mật ong
1 thìa sữa bột
60-70g sữa chua
1 quả trứng
140g các loại trái cây khô (nho khô, việt quất, hạt óc chó…)
Cách làm:
Cho sữa chua, mật ong, trứng, đường nâu, sữa bột vào bát trộn đều.
Ngâm mềm nho khô và việt quất sau đó trộn đều trái cây khô với bột yến mạch. Thêm sữa chua và mật ong đã trộn vào bát bột trộn đều. Sau đó đổ bột vừa trộn vào khuôn đã lót giấy nướng.
Cán bằng bột trong khuôn. Làm nóng lò nướng đến 185 độ C, nướng trong 25 - 30 phút là được. Lấy bánh ra để nguội bớt rồi cắt miếng vừa ăn là xong.
Thành phẩm:
Bánh yến mạch được làm theo cách trên đây là một trong những công thức vô cùng đơn giản, bạn không cần khéo léo vẫn có thể làm ra những chiếc bánh yến mạch thật giòn ngon hấp dẫn đấy.
Chúc bạn ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Giữa rừng mô hình AI mới tại Google I/O 2026, thứ đáng giá nhất lại là công cụ… “Anti-AI”
Giữa làn sóng AI ngày càng khó phân biệt thật giả, Google đang âm thầm xây dựng một “hệ miễn dịch” mới cho Internet bằng C2PA và SynthID, những công nghệ giúp xác thực nguồn gốc nội dung và chống lại kỷ nguyên ảnh giả tràn lan.
-
Samsung Galaxy S27 Ultra có ít nhất 3 nâng cấp lớn, ra mắt cùng S27 Pro nhưng màn hình nhỏ chỉ 6.4 inch?
