Nấu bún gà nấm vừa nhanh vừa ngon cho bữa sáng
Bún gà nấm thơm phức mùi nấm, nước dùng ngọt ngon sẽ cho bạn khởi đầu ngày mới đầy hứng khởi.
Để làm bún gà nấm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
1 đùi gà nguyên phần má đùi
200g nấm hương tươi (nấm đông cô)
200g nấm hải sản
1 mớ rau cải cúc
Bún
Gừng, 1 nửa củ hành tây
 |  Thịt gà lọc lấy phần thịt thái miếng vừa ăn, cho phần xương gà cùng với gừng đập rập, hành tây thái miếng vào nồi, thêm nước ninh cho ngọt. Trong quá trình ninh nước dùng bạn nên thường xuyên hớt bỏ bọt để nước dùng trong. Nêm nếm gia vị vừa ăn. |
 |  Nấm hương rửa sạch, thái đôi hoặc ba tuỳ vào độ lớn của nấm. |
 |  Cho thịt gà và nấm hương vào xào cho vừa vặn, thịt gà săn lại là được. |
 |  Sau đó đổ vào nồi nước dùng đang ninh. |
 |  Nấm hải sản rửa sạch rồi thả vào nồi nước dùng. Vặn lửa nhỏ. Cải cúc rửa sạch để ráo nước. |
 |  Khi ăn trần bún sơ, lấy bún ra bát, nhúng cải cúc vào nồi nước dùng cho chín tới rồi xếp lên bát, chan thêm nước dùng và thịt vào là có thể ăn được rồi. |
Chúc bạn ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Tin đồn: OpenAI hợp tác Qualcomm và MediaTek phát triển smartphone không có app, AI agent làm mọi việc thay người dùng
Theo lộ trình dự kiến, nếu thuận lợi, smartphone AI mang lại trải nghiệm mới này sẽ được giới thiệu vào cuối năm 2027 và bắt đầu sản xuất hàng loạt năm 2028.
-
Lộ bản vẽ kỹ thuật iPhone Ultra/Fold: Chỉ 9,2mm khi gập, có 1 đặc điểm giống hệt Android
