Noel này mẹ và con tập làm bánh khúc cây nhé!
Mấy năm trước dịp Noel nhà mình toàn mua bánh ở tiệm, năm nay mình tập làm bánh nên Noel này mẹ con nhà mình cùng làm bánh khúc cây (buche de noel) xinh xinh.
Phần bánh
2 quả trứng gà
50g đường cát
50g bột mỳ đa dụng (có thể dùng 25g bột mỳ và 25g bột bắp)
25ml nước cam hay nước lạnh, sữa tươi tùy có.
Thực hiện:
Phần bánh
Bật lò nướng nhiệt độ 160 độ C trước 5 phút khi nướng bánh.
Trang trí bánh:
Dùng máy đánh trứng đánh bông kem tươi.
Cho chocolate đã tan chảy vào. Trộn đều.
Nếu thích mùi cà phê thì cho cà phê vào, hoặc đơn giản chỉ làm với kem trắng tùy thích.
Tiếp tục dùng nĩa hay tăm tre vẽ những đường dài không ngăn nắp trên than bánh tạo hình dáng như vỏ cây.
Bánh mình làm tuy không đẹp như ở tiệm, nhưng cảm giác tự làm chiếc bánh cho gia đình thì thật tuyệt, nhất là mấy đứa trẻ ở nhà thích lắm.
Chúc các bạn có mùa Giáng sinh an lành và ấm áp nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token
