Thạch bí đỏ hạt é lạ miệng thơm mát
Những miếng thạch bí đỏ hạt é trong veo màu vàng rộm điểm hạt é đen đen vô cùng thích mắt và ngon miệng!
Để làm thạch bí đỏ hạt é bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: 400g bí đỏ 20g hạt é 80g đường 5 lá gelatin 10g bột rau câu 1,3 lít nước |
Bí gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng vuông. |
Cho bí vào xửng hấp chín. |
Sau khi xiên đũa vào thấy bí chín bạn lấy ra dùng thìa nghiền mịn. |
Hạt é rửa sơ, ngâm nước cho nở. Gelatin ngâm với nước lạnh. Đường trộn với bột rau câu. |
Hòa bí ngô với 1,3 lít nước, sau đó rây qua rây để loại bỏ xơ. |
Đặt lên bếp, cho hỗn hợp đường và bột rau câu vào đun sôi. Thả hạt é vào khuấy đều. |
Sau đó vớt lá gelatin ra đổ vào nồi thạch bí hạt é. |
Đợi sôi trở lại thì đổ vào khuôn chờ nguội thì cho vào ngăn mát tủ lạnh. Dùng lạnh. |
Đang vào mùa của những món từ quả bí nên chúng mình cùng trổ tài làm những món ngon từ bí ngô nhé! Những miếng thạch bí đỏ hạt é trong veo màu vàng rộm điểm hạt é đen đen vô cùng thích mắt. Cắn miếng thạch bí đỏ hạt é bạn sẽ cảm nhận được vị mát lành, lại giòn giòn của hạt é.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Đây rồi MacBook Neo chính hãng Việt Nam: Thiết kế quá ngon trong tầm giá, hứa hẹn thu hút không ít người dùng Win chuyển sang
MacBook Neo không chạy đua cấu hình, mà tập trung vào sự cân bằng giữa hiệu năng, thiết kế và giá bán. Đây dễ dàng là một trong những lựa chọn đáng chú ý nhất ở phân khúc laptop phổ thông hiện nay.
-
Đại diện Apple: Với M5 Pro và M5 Max, AI có thể chạy trực tiếp, không cần cloud và không có chi phí token