Thơm bùi: Tôm xào hạt điều
Tôm chín săn, hạt điều bùi, giòn giòn vị mặn vừa phải rất ngon.
Nguyên liệu:
Tôm 300g
Hạt điều: nửa chén
Hành xanh
Cà rốt ½ củ
Tỏi băm
Muối tiêu
Bột ngô
Cách làm:
Tôm rửa sạch, để ráo nước, bóc vỏ bỏ đầu đuôi. Ướp tôm với ½ thìa muối tiêu và 1 thìa bột bắp. Để trong tủ lạnh 15 phút cho ngấm.
Cà rốt thái nhỏ, nếu bạn thái miếng vuông thì nên chần nước sôi trước khi xào vì cà rốt hơi lâu chín.
Cho dầu ăn vào chảo, phi thơm tỏi băm và đầu hành trắng.
Cho cà rốt vào xào trước, sau đó thêm tôm. Nếu chảo hơi khô thì cho chút nước. Sau đó để làm sánh nước bạn có thể hòa chút bột ngô cho thêm.
Xào đến khi tôm chín săn thì cho hạt điều vào.
Đảo thêm 1 phút nữa rồi rắc hành xanh, tắt bếp.
Vì hạt điều đã được làm chín, ăn liền được nên bạn không cần phải xào kỹ.
N.D
Tổng hợp
Tổng hợp
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
iPhone đang bị khóa mà kẻ trộm vẫn rút sạch tiền trong tài khoản: Lỗ hổng công bố từ năm 2021 đến nay vẫn chưa được vá
Lỗ hổng cho phép thực hiện việc này đã được các chuyên gia bảo mật công bố từ năm 2021 nhưng đến nay nó vẫn chưa được vá.
-
SSD dưới 1 TB không ai mua, RAM 8 GB vẫn bán chạy
