Trời đã lạnh mà thịt heo còn tăng giá thì hãy nấu ngay món canh này cho bữa tối hôm nay!
Món canh kim chi thịt bò nóng hổi chua chua cay cay, ăn vào những ngày này thì quá tuyệt!
- Bữa tối có món canh cải thảo ngọt ngon lại đủ chất thì chẳng cần món gì khác nữa!
- Thịt heo tăng giá thì nấu ngay món canh đậu hũ ăn tối vừa ngon lại tốt cho sức khỏe này thôi!
- Bữa tối giảm cân chỉ cần chén canh đậu là vừa ngon vừa nhẹ bụng
- Hễ mùa đông là nhà tôi tuần nào cũng có món canh này vì ai cũng thích
Nguyên liệu
150g thịt bò
50g kim chi cải thảo
Nấm kim châm
2-3 tai nấm hương
Hành lá
Tương ớt Hàn, ớt bột.

Cách làm
Thịt thái sợi dày vừa ăn ướp với 1/2 muỗng cà phê hạt nêm.
Phi thơm tỏi, cho bò vào xào tới khi chín tái thì lấy ra.

Tiếp tục cho kim chi vào chảo đã xào bò, thêm 1 muỗng canh tương ớt vào xào đều.

Sau đó cho 1 tô nước vào đun sôi, canh sôi thì nêm thêm ớt bột (tùy khẩu vị gia đình), muối, đường cho vừa miệng.
Cuối cùng cho nấm, thịt bò vào, canh sôi lại thì tắt bếp, thêm hành lá là xong.

Thành phẩm
Canh kim chi thịt bò cay cay vị chua thanh của kim chi cùng thịt bò mềm ngọt sẽ là món canh ấm bụng trong những ngày đông giá lạnh.

Chúc bạn thành công và ngon miệng với món canh kim chi này nhé!
NỔI BẬT TRANG CHỦ
-
Giờ này ai còn ngồi chat với AI, Google ra mắt Gemini 3.5, AI tự lên kế hoạch, tự làm việc, nhanh gấp 4 lần, rẻ hơn 50%
Với việc ra mắt một AI tự hành mới tập trung vào tốc độ xử lý và chi phí, Google cho thấy cuộc đua về trí thông minh của chatbot AI đã lỗi thời.
-
Samsung Galaxy S27 Ultra có ít nhất 3 nâng cấp lớn, ra mắt cùng S27 Pro nhưng màn hình nhỏ chỉ 6.4 inch?